おいしい！！！
いつもはおうちで
飼い主2の好物の1つがうなぎなので、毎年土用の丑の日にはうなぎを食べております。
とはいえ、いつも直前に思い出すので、毎回出来合いの蒲焼を購入するか、ふるさと納税の返礼品のうなぎを食べていました。
今年は贅沢に
6月下旬にふと「今年の土用の丑の日っていつだっけ？」と思い立ち、検索してみたところ、7/23（土）だということで、外食しよう！！！！ということで予約することとしました。
1ヶ月以上前なので、19時からというゴールデンタイムに予約できました！やったー！！！
予約したのは、炭焼鰻 寝床 福島店です。
我々、鰻なら何でも食べますが、蒸してから焼くふわふわ関東風の蒲焼よりも、ずっと焼く関西風の蒲焼のほうが好きです。
大阪市では、西中島南方の鰻屋さん、福島のふな定福島庵さんあたりも関西風ですね。おいしいです。
鰻屋さんが大のお気に入りでしたが、引っ越してからは予約しにくいこともあり行ってないです。また食べたいなぁ。
ということで
寝床さんに行きました。店内はきれいでおしゃれな感じ。非常に期待大です！
注文したのは、鰻串（はらみ、つら）、う巻き、寝床自慢のうな重（香の物、肝吸い付き）としました。鰻串は初めてだったので頼んでみました。（うな重以外、写真とるの忘れました）
まずは串とう巻きが出てきました。
ハラミ串はしっかり脂がのっておりながらもパリッと焼き上げられ、ツラ串は歯ごたえがよくうまうまです！う巻きはジューシー！
出してもらってすぐに皿が空になりました。はやくうな重も食べたい！！！
うな重が、どーんと出てきました。
これこれ、関西風のパリパリふっくら鰻、本当においしかったです。
タレはさっぱり目の味で、お腹いっぱいになってもちょっとは食べられる感じです。（こってりタレだと味でもお腹いっぱいになるので無理できない）
ちょっと量が多く、5/8食べたところで飼い主2に差し上げました。残念。。。
次回は
飼い主2は普通にうな重食べてもらって、私は串いくつかととちょっとお安い鰻腹丼（まんぷくどん）のハーフなどにしようかなと思いました。
年に2回くらい通いたいなぁ。
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